О море в Гаграх...: хачапури "Лодочка". Поход в кафе

Вечером несколько человек решили поехать отведать традиционную абхазскую кухню. Подавали традиционные закуски, жареный абхазский сыр и, конечно, хачапури "Лодочка". Взяли на пробу Сухумское пиво. Оказалось - хорошее. Посидели душевно и недорого.

"Лодочка" известна еще как хачапури по-аджарски: с характерной формой с нежным хрустящим краем, с растопленными маслом и сулугуни, с жидким желтком посередине, и все это если сразу из печки, с ума можно сойти! Впрочем, что из кавказской кухни не вкусно?